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가막살나무의 효능
락운강촌
2013. 10. 26. 10:03
가막살나무의 효능
피로회복, 스트레스성 위궤양, 노화방지, 미용효과, 정정작용, 소화촉진,
콜레스테롤 등 당치 억제활성산소를 없애주는 황산화기능 등..
폴리페놀 혈액중의 콜레스테롤은 활성산소에 의해 산화되어,
혈관의 세포를 노화시켜 동맥경화를 일으키는 원인이 된다.
폴리페놀은 활성산소의 활동을 억제하며
혈액을 맑게 해주는 역활을 한다.
열매의 성분 즙에는 사과산과 구연산이 풍부하고,
열매 100g에는 단백질 100mg, 나트륨 1.7mg, 회분 500mg, 칼슘 2.1mg,
탄수화물 6.4mg, 천연구연산 450mg, 사과산 2170mg "폴리페놀476mg",
비타민C,211mg, "레몬의 2개"양이다.
특히 폴리페놀은 레드와인에 필적하는 양이 있다.